RESEP PERKEDEL | CARA MEMBUAT PERKEDEL KENTANG ENAK

Resep Masakan - Update Artikel Lagi Mengenai RESEP PERKEDEL | CARA MEMBUAT PERKEDEL KENTANG ENAK.

Bahan :

• 1 kg kentang, potong tipis memanjang
• 5 butir bawang merah, iris tipis
• 3 siung bawang putih, cincang
• 3 batang saledri
• 2 batang bawang prei
• 1 sdt merica bubuk
• 1 sdt pala bubuk
• 1 sdm kaldu bubuk
• 2 butir telur, pisah kuning dan putihnya
• garam halus secukupnya

CARA MEMBUAT PERKEDEL KENTANG ENAK :

1. Kentang digoreng hingga matang, angkat dan segera dihaluskan.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih serta seledri dan bawang prei lalu campurkan dengan kentang halus. Tambahkan 2 kuning telur, merica, pala, kaldu bubuk dan garam, aduk rata.
3. Bentuk adonan bulat agak pipih, celupkan pada putih telur yang sudah dikocok sebentar. Goreng dengan minyak panas hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan. Perkedel kentang enak siap disajikan.

Admin Blog Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel  RESEP PERKEDEL | CARA MEMBUAT PERKEDEL KENTANG ENAK, Jika ada luang waktu baca juga Resep Sambal dan Kumpulan Resep Minuman Segar