Resep Masakan - Update Artikel Lagi Mengenai Cara Membuat Kue Bakwan Udang Enak Gurih . Pa$ti udah pada tau kan Bakwan udang , makanan yang di $ebut bala-bala di jawa barat ini . Bakwan $endiri $angat $ering di temui di Pedangang gorengan di pinggir jalan . Bakwan mempunyai faria$i yang banyak loh ada bakwan $ayur , bakwan udang , dan bakwan yang penuh dengan kubi$ . Membuat nya pun $angat mudah dan tidak memakan banyak waktu , bakwan juga $angat cocok di nikmati waktu cuaca $edang dingin / lapar . Berikut bahan dan Cara membuat Bakwan udang enak gurih .
Bahan :
- 250gram tepung terigu
- 15ekor udang, bersihkan, kupas, sisakan ekornya
- 1 butir telur, kocok lepas
- 400ml air
- 4buah wortel, iris model korek api
- 1/2kubis, iris tipis
- 1batang daun bawang, iris tipis
- 1batang daun seledri, iris tipis
- 1liter minyak goreng
Bumbu halus :
- 3butir bawang merah
- 3siung bawang putih
- 1/3 sdt merica
- 2 sdt garam
- penyedap rasa secukupnya
Cara membuat :
- Telur yang sudah dikocok ditambahkan dengan 200 ml air dan bumbu halus. Aduk rata.
- Masukkan terigu, aduk lagi hingga tepung kalis, tambahkan sisa air atau secukupnya.
- Masukkan wortel, kol, daun bawang, daun seledri, aduk hingga tercampur rata.
- Panaskan minyak goreng, celupkan sendok sayur dalam minyak panas, angkat.
- Gunakan sendok lain untuk menuangi adonan ke dalam sendok sayur yang sudah dicelup hingga sepenuh permukaannya.
- Letakkan udang diatasnya, celupkan kembali pada minyak panas hingga adonan bisa terlepas dari sendok.
- Goreng sampai warnanya berubah kecokelatan, angkat. Siap untuk disajikan.
Admin BLog Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang
telah membaca artikel Cara Membuat Kue Bakwan Udang Enak Gurih , Jika ada luang waktu baca juga Cara Membuat Kue Brownis Coklat Spesial dan Cara membuat Tahu Bulat Pedas
