Resep Masakan - Update Artikel Lagi Mengenai CARA MEMBUAT STEAK KAMBING SAUS MADU .
BAHAN :
- 200 gram daging kambing, pukul-pukul supaya lembut
- 1 sdt merica hitam, tumbuk kasar
- ½ sdt rosemary bubuk
- 2 sdm kecap asin
- ¼ sdt garam
- 2 siung bawang putih, cincang halus
- 2 butir bawang merah, cincang halus
- ¼ butir bawang bombay, iris tipis
- 80 ml air kaldu 2 buah cabai merah besar, buang bijinya, iris halus
- 3 sdm madu
- 1 sdm kecap inggris
- ¼ sdt garam
- 2 sdm minyak, untuk menumis
- 50 gram wortel, potong memanjang, rebus
- 50 gram buncis, potong 3 cm, rebus
- 50 gram kentang, potong memanjang, rebus
- Campur daging kambing dengan bumbu, aduk rata. Biarkan selama 60 menit agar bumbu meresap.
- Sementara itu, buat saus madu. Tumis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan air kaldu, cabai, madu, kecap inggris, dan garam. Aduk hingga mengental, angkat, sisihkan.
- Panggang daging kambing hingga matang sambil diolesi saus madu. Sajikan steak kambing dengan bahan pelengkap dan saus.
Admin Blog Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang
telah membaca artikel CARA MEMBUAT STEAK KAMBING SAUS MADU , Jika ada luang waktu baca juga Cara Membuat Roti Singkong Goreng, Cara Membuat Roti Keju Manis Istimewa dan Cara Membuat Sate Daging Sapi Super Enak
