Resep Masakan - Update Artikel Lagi Mengenai CARA MEMBUAT TAHU GORENGAN GEHU PEDAS ENAK .
BAHAN :
- 12 buah tahu Sumedang kulit kotak
- minyak untuk menggoreng
- 75 gram kol, diiris halus, diseduh
- 150 gram wortel, diiris korek api tipis, diseduh
- 6 buah cabai rawit oranye, diulek kasar
- 100 gram ayam giling, ditumis
- 50 gram udang giling, ditumis
- 1 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh gula pasir
- 100 gram tepung terigu protein sedang
- 20 gram tepung sagu
- 1 sendok makan tepung beras
- 1 batang daun bawang, diiris halus
- 1/2 sendok teh garam
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 175 ml air
- Untuk Isi : aduk rata kol, wortel, cabai rawit, ayam tumis, udang tumis, garam, merica bubuk, dan gula pasir.
- Ambil tahu. Belah tahu tidak putus sehingga membentuk kantung. Beri isi. Sisihkan.
- Pelapis : aduk rata bahan pelapis.
- Celupkan tahu isi satu per satu ke dalam bahan pencelup.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang dan kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan.
Admin Blog Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang
telah membaca artikel CARA MEMBUAT TAHU GORENGAN GEHU PEDAS ENAK , Jika ada luang waktu baca juga Cara Membuat Roti Singkong Goreng, Cara Membuat Roti Keju Manis Istimewa dan Cara Membuat Sate Daging Sapi Super Enak