Resep Masakan - Update Artikel Lagi Mengenai RESEP MASAKAN PEDAS MANIS AYAM SUWIR.
Bahan :
3-4 potong dada ayam( 500 gram )
2 sdm minyak goreng
Air untuk merebus secukupnya
Bumbu :
6 siung bawang merah
3 siung bawang puith
5 buah cabai merah
2 buah cabai rawit merah
1 buah tomat, potong kotak-kotak
1 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang serai,memarkan
2 sdm gula pasir
1/2 sdt merica
Garam secukupnya
Cara Membuat Resep Ayam Suwir Pedas Manis :
- Rebus dada ayam dengan serai, 1/4 sdt merica dan garam sampai matang lalu suwir dagingnya, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan tomat, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, aduk rata, masak sampai tomat agak layu.
- Masukkan daging ayam suwir, gula, sisa merica dan garam, aduk rata, masak sampai bumbu meresap, angkat, sajikan
3-4 potong dada ayam( 500 gram )
2 sdm minyak goreng
Air untuk merebus secukupnya
Bumbu :
6 siung bawang merah
3 siung bawang puith
5 buah cabai merah
2 buah cabai rawit merah
1 buah tomat, potong kotak-kotak
1 cm lengkuas, memarkan
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 batang serai,memarkan
2 sdm gula pasir
1/2 sdt merica
Garam secukupnya
Cara Membuat Resep Ayam Suwir Pedas Manis :
- Rebus dada ayam dengan serai, 1/4 sdt merica dan garam sampai matang lalu suwir dagingnya, sisihkan.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai rawit.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan tomat, lengkuas, daun salam dan daun jeruk, aduk rata, masak sampai tomat agak layu.
- Masukkan daging ayam suwir, gula, sisa merica dan garam, aduk rata, masak sampai bumbu meresap, angkat, sajikan
Admin Blog Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang
telah membaca artikel RESEP MASAKAN PEDAS MANIS AYAM SUWIR, Jika ada luang waktu baca juga Cara Membuat Roti Singkong Goreng, Cara Membuat Roti Keju Manis Istimewa dan Cara Membuat Sate Daging Sapi Super Enak
