Resep Masakan - Update Artikel Lagi Mengenai Cara Membuat Dadar Tahu Telur Siram.
Bahan :
1/2 tahu putih ukuran sedang, potong kotak-kotak kecil
1 genggam tauge, siangi, cuci bersih, rebus sebentar dalam air mendidih
1 butir tomat ukuran sedang, potong kotak-kotak
1 siung bawang merah, iris tipis
1 sdt irisan daun seledri
2 butir telur
1/2 tahu putih ukuran sedang, potong kotak-kotak kecil
1 genggam tauge, siangi, cuci bersih, rebus sebentar dalam air mendidih
1 butir tomat ukuran sedang, potong kotak-kotak
1 siung bawang merah, iris tipis
1 sdt irisan daun seledri
2 butir telur
1 sdt garam
1/2 sdt gula
1/2 sdt merica
1/2 sdt gula
1/2 sdt merica
1 sendok makan minyak goreng
Bawang goreng secukupnya
Bumbu siram :
3 sdm kacang tanah goreng
1 sdt terasi bakar (boleh diganti dengan 2 sdt kecap ikan)
6 sdm kecap manis
1 siung bawang merah, iris halus
Cabe rawit sesuai selera, iris kasar
1/2 sdt air jeruk nipis
3 sdm kacang tanah goreng
1 sdt terasi bakar (boleh diganti dengan 2 sdt kecap ikan)
6 sdm kecap manis
1 siung bawang merah, iris halus
Cabe rawit sesuai selera, iris kasar
1/2 sdt air jeruk nipis
Cara Membuat Dadar Tahu Telur Siram :
- Kocok lepas telur, tambahkan bawang merah, gula, garam dan merica, kocok lagi sampai rata.
- Masukkan potongan tahu, aduk perlahan agar potongan tahu tetap utuh.
- Lalu goreng campuran tahu telur menjadi dadar.
- Setelah matang, pindahkan dadar tahu telur ke piring saji, letakan tauge di atasnya.
- Haluskan kacang dan terasi bakar, tambahkan kecap manis dan air jeruk nipis, bawang merah dan cabe rawit, aduk rata.
- Siramkan bumbu ke atas dadar tahu telur, lalu taburi seledri, bawang goreng dan potongan tomat. Sajikan.
- Kocok lepas telur, tambahkan bawang merah, gula, garam dan merica, kocok lagi sampai rata.
- Masukkan potongan tahu, aduk perlahan agar potongan tahu tetap utuh.
- Lalu goreng campuran tahu telur menjadi dadar.
- Setelah matang, pindahkan dadar tahu telur ke piring saji, letakan tauge di atasnya.
- Haluskan kacang dan terasi bakar, tambahkan kecap manis dan air jeruk nipis, bawang merah dan cabe rawit, aduk rata.
- Siramkan bumbu ke atas dadar tahu telur, lalu taburi seledri, bawang goreng dan potongan tomat. Sajikan.
Admin Blog Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang
telah membaca artikel Cara Membuat Dadar Tahu Telur Siram, Jika ada luang waktu baca juga Cara Membuat Roti Singkong Goreng, Cara Membuat Roti Keju Manis Istimewa dan Cara Membuat Sate Daging Sapi Super Enak
