Resep Masakan - Update Artikel Lagi Mengenai Resep Kue Nastar Renyah Dan Gurih.Bahan membuat Kue Nastar :
* 5 butir Telur
* 100 gram gula halus
*40 gram mentega tawar atau margarin tapi bisa juga campuran antara mentega dan margarin perbandingannya 70%:30%
* 2sdm Tepung maizena
* 500 gr tepung terigu
* 2 kuning telur untuk olesan
Bahan Selai Nanas
* 1 buah nanas yang sudah kupas dan di parut
* * 150gr gula pasir
* 5 cengkeh
* 10cm kayu manis
Cara Membuat Kue Nastar:
# Selai Nanas:
Masukkan nanas parut ke dalam wajan bersama seluruh bahan selai. Masak dengan api kecil
Aduk dengan spatula kayu sampai tidak berair
Angkat dan dinginkan
Setelah dingin, ambil sedikit adonan dan bulatkan seukuran kelereng.
# Nastar:
Kocok gula halus dan margarin dengan kecepatan rendah sampai rata
Masukkan kuning telur, terigu, dan tepung maizena. Kocok lagi hingga rata.
Segera matikan mixer bila adonan mulai mengeluarkan bulir.
Diamkan adonan sebentar.
Panaskan oven di suhu sekitar 180 derajat celcius
Mulai mencetak nastar dengan cara ambil sedikit adonan nastar, pipihkan, masukkan selai nanas, kemudian tutup sampai selai nanas tidak terlihat.
Tata di loyang dengan jarak kurang lebih 1 cm tiap nastar.
Panggang selama 20 menit, keluarkan dari dalam oven
Oles dengan bahan olesan, kemudian panggang lagi selama 10 menit.
Keluarkan dari oven dan dinginkan.
Admin Blog Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel Resep Kue Nastar Renyah Dan Gurih, Jika ada luang waktu baca juga Cara Membuat Roti Singkong Goreng, Cara Membuat Roti Keju Manis Istimewa dan Resep Kue Nastar Keju Spesial
