Resep Masakan - Update Artikel Lagi Mengenai Resep Kue Bawang Seledri Renyah .Resep Kacang Bawang Seledri
Bahan kacang bawang $eledri :
1 kg kacang kupa$, tanpa kulit ari
50 gr bawang putih
1 $dm garam, $ecukupnya
50 cc air
4 $dm $eledri, iri$ halu$
minyak untuk menggoreng
Cara Membuat kacang bawang $eledri :
1. Jemur kacang di bawah $inar matahari. (kurang lebih 6 jam)
2. Halu$kan bawang putih dan garam lalu tambahkan air.
3. Campur kacang dengan bumbu, aduk rata dan diamkan $ekitar 10 menit.
4. Goreng dengan minyak banyak dengan api $edang ($ampai kacang benar-benar terendam minyak).
5. Goreng $ambil di aduk-aduk teru$ hingga kacang berwarna kuning pucat. lalu $egera angkat dan tiri$kan.
6. Taburkan iri$an $eledri dan lang$ung di aduk agar $eledri tercampur rata dan garing karena pana$nya kacang.
7. Tiri$kan dan diamkan hingga kacang dingin, lalu $impan dalam tople$.
Tip$ Membuat kacang goreng bawang $eledri :
1. Menjemur kacang bertujuan untuk membantu mengeringkan kacang. Cara ini juga cukup efektif untuk dapat mengha$ilkan kacang yang garing tapi tidak kera$ atau kemletuk.
2. Jika menggunakan api terlalu be$ar dan minyak yang terlalu pana$, membuat kacang cepat go$ong dan kurang matang bagian dalamnya.
3. $aat menggoreng, jangan tunggu kacang $ampai berwarna kecoklatan, karena pro$e$ pematangan kacang ma$ih teru$ berlang$ung me$ki telah diangkat dari minyak. Ini di$ebut dengan "matang di darat".
4. $etelah $ele$ai ditiri$kan, $ebaiknya gelar kacang di ata$ kerta$ penyerap, agar kelebihan minyak ter$erap.
5. $elain $eledri $ebagai $en$a$i aroma, jika $obat onliner$ $uka, kalian bi$a mengganti $eledri dengan menggunakan ebi $angrai yang di halu$kan. Wah nanti judulnya akan berubah menjadiRe$ep Kacang Bawang Ebi Goreng donk
Admin Blog Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang telah membaca artikel Resep Kue Bawang Seledri Renyah , Jika ada luang waktu baca juga Cara Membuat Roti Singkong Goreng, Resep Kue Nastar Renyah Dan Gurih dan Resep Kue Nastar Keju Spesial
