
Bahan Untuk Membuat Sosis Solo:
Kulit:
- 5 butir telur ayam
- 1 sdm tepung terigu
- 125 ml santan
- 1/2 sdt garam
- 2 sdm margarin
Isi:
- 250 gr daging sapi cincang
- 1 btr telur kocok
- 50 ml santan kental
- 3 sdm Bumbu Inti Kokita C
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- Kulit: Kocok telur, garam, hingga lepas, tambahkan santan, tepung aduk hingga rata.
- Siapkan pan dadar garis tengah 18 cm, oles dengan sedikit margarin, buat dadar tipis-tipis sebanyak 10 lembar. Angkat, sisihkan.
- Isi: Campur semua bahan isi dalam mangkuk aduk rata.
- Ambil selembar dadar, taruh di atas dadar 2 sendok teh adonan isi, bungkus memanjang.
- Kukus dalam dandang panas selama 20 menit hingga matang.
- Panaskan sedikit minyak, goreng sosis solo sebentar saja supaya mendapatkan warna kuning kecokelatan.
- Angkat, sajikan dengan cabai rawit.
Admin Blog Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang
telah membaca artikel Cara Membuat Sosis Solu Enak, Jika ada luang waktu baca juga Cara Membuat Roti Singkong dan Resep Kue Brownis Kukus Coklat. Selamat Mencoba Cara Membuat Sosis Solu Enak