
Bahan :
- 500 ml air
- 2 lembar daun salam
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 10 buah terong hijau bulat, potong 4 bagian
- 10 batang kacang panjang
- 100 gram tempe, potong dadu 1 cm
- 1 papan petai, potong dua bagian
- 4 cabai hijau, belah memanjang
- 1 sendok teh terasi, goreng
- 3 sendok makan garam
- 1 sendok teh gula merah
- 250 ml santan
- Didihkan air, masukkan daun salam, lengkuas, kencur, terong hijau, kacang panjang,dan tempe. Masak hingga sayuran empuk.
- Masukkan petai, cabai hijau, terasi, garam, dan gula merah, aduk rata. Tambahkan santan, masak hingga mendidih.
- Angkat, dan sajikan.
Admin Blog Resep Masakan mengucapkan selamat berbahagia kepada anda yang
telah membaca artikel Cara Membuat Sayur Lodeh Terong Sederhana, Jika ada luang waktu baca juga Cara Membuat Roti Singkong dan Resep Kue Brownis Kukus Coklat. Selamat Mencoba Cara Membuat Sayur Lodeh Terong Sederhana